Ponete 200 gr. di fagioli a bagno quanto basta; poi, lessateli per un’ora e mezza. Mondate e lavate 600 gr. di broccoletti; poi, divideteli in cimette. Fate appassire un battuto d’aglio, prezzemolo e 50 gr. di pancetta in un tegame con l’olio; unite i broccoletti e lasciate brevemente insaporire. Aggiungete quindi 200 gr. di fagioli ben sgocciolati ed i 300 gr. pomodori pelati sminuzzati; condite con un pizzico di peperoncino in polvere su fuoco dolce per 5 minuti. Appena il fondo di cottura si sarà asciugato, coprite con il brodo e proseguite la cottura per una decina di minuti; dopo, regolate di sale, versate la pasta e fate cuocere. Cospargete la pasta di prezzemolo tritato e servitela ben calda.